viewers

luni, 20 ianuarie 2014

Look I cook..

Un sandwich plin de arome, simplu, ce iti va delecta papilele gustative!!
     Pentru 2 persoane ai nevoie de:


- o bagheta mare multicereale (facultativ)
- in jur de 150-200 gr piept de pui
- un dovlecel
- cateva fire de menta
- 100 g unt
- 2 catei de usturoi
- 1 ardei gras
- putin ketchup
- rosii cherry
- ardei iute
-sare piper dupa gust





                                                                                                                                                                    - Aprinde cuprotul , seteaza la o temperatura medie. Pune o tiga pe foc tot la temperatura medie , adauga in jur de 80 g unt , condimenteaza pieptul de pui cu sare si piper ,iar cand s-a incins untul adauga puiul . Il lasi la prajit cam 3 minute pe o parte si 3 pe cealalta , avand grija sa nu usuci pieptul.Intre timp cuptorul s-a incins tai colturile baghetei, o imparti in 2 si le tai pe orizontala si le adaugi in cuptor pentru a se rumeni. Cand este gata puiul dai focul mai incet il scoti si lasi la odihnit, tai julien (bastonase subtiri) ardeiul si cateva rondele de dovlecel, ce le adaugi in tigaia in care ai prajit puiul cu putina sare si piper timp de 2-3 minute sa prinda culoare.Scoti din cuptor baghetele le ''freci'' cu usturoiul care l ai curatat si ungi restul de unt pe ele. Cand sunt gata legumele , le pui in interiorul baghetelor deasupra puiul, menta,ardeiul iute si ketchup-ul .Rosiile le consumi crude alaturi de sandwich pentru un plus de prospetime .


                                                                   POFTA BUNA !














4 comentarii:

  1. Doar o intrebare, unde gasesc menta?

    RăspundețiȘtergere
  2. Aproape orice supermarket.(carrefor,lidl,etc.) nu e necesar , e recomandat :)
    Have fun cooking!

    RăspundețiȘtergere
  3. Mersi, pai menta aia ma face curioasa :)) Imi place mancarea cu cat mai multe arome.

    RăspundețiȘtergere
  4. Sa o toci marunt sa si elibereze aroma, am uitat sa mentionez mai sus :)

    RăspundețiȘtergere